Márványos Csokis Kuglóf

Ez a kuglóf szuper lehet egy délutáni falatozásra, vagy egy lájtos vacsinak.?

Nálam például reggeli lesz belőle…majd vacsi után. ?

Ami kell hozzá:

• 120g vaj
• 200g poreritrit
• 1 tk vanília aroma
• 3 tojás
• 4 ek rum aroma
• 1 cs só
• 400g gm liszt
• 1 cs sütőpor
• 100 ml mandulaital
• 2 ek kakaópor
• 3 ek mandulaital

Elkészítés:

A puha vajat, az édesítőt, a vanilia aromát, az egész tojásokat, a csipet sót és a rum aromát habosra keverem. A masszához hozzászitálom a sütőporos lisztet és mandulaitallal lazítom a tésztát.

A tészta 2/3-át a kivajazott és lisztezett formába öntöm. A maradék 1/3-hoz hozzáadom a kakaóport, a 3 evőkanál mandulaitalt és rákanalazom a formában lévő világos színű masszára.

160 fokos előmelegített sütőben 45-50 percig sütöm.

Szeletelés előtt 15 percet hagyom kihűlni.