Mákos guba

Tej,- cukor- és gluténmentesen

Végre megtaláltam a tökéletes mentes mákos guba receptet!

Legnagyobb nehézségem a gluténmentes kifli beszerzése volt, de sikeresen vettem az akadályt.
A mentes kifliket a Szafi Free világos kenyérlisztből sütöttem.
A kifliket felszeleteltem és nyakon öntöttem a meleg mandulatejes, vaníliás, eritrites, vajas eleggyel.

Az arányok nálam:

• 3 dl mandulatej, de kókusztej is szuper hozzá;
• 1 tk vanília aroma,
• 25 g olvasztott vaj (vagy kókuszzsír, sertészsír),
• 3 evőkanál eritritpor.

A jól megáztatott kifliszeleteket ezután 80g darált mákkal megszórtam és alaposan összekevertem.

Már csak a vanília sodó maradt hátra! Nekem most ez mentes vaniliás puding volt, kevesebb folyadékkal elkészítve.

Ha szereted és van kedved készítsd el te is!