Keto brownie

Szerző: Sinkó Angéla  

Keto brownie 

A napokban bukkantam rá erre a fincsi brownie ötletre, a recept nem tőlem hanem a @ketvilagkoztblog alkotójától származik!

Az alaprecepten itt-ott módosítottam, saját ízlésemre alakítottam, na de lássuk is!

Hozzávalók:

  • 50 g mandulaliszt
  • 10 g kókuszliszt
  • 20 g cukrozatlan kakaópor
  • 1 tk fahéj
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 4 ek kókuszolaj
  • 3 tojás
  • 1 tk vanilia aroma
  • 3 ek eritrit
  • 13 g darált dió
  • 5 g durvára vágott mandula

Elkészítés:

A tojásokat különválasztottam, a fehérjéből kemény habot vertem, a sárgáját habosra kevertem az eritrittel. Aztán minden jöhet bele a tálba és jól összedolgoztam, végül pedig a tojásfehérje habot is hozzávegyítettem.

A sütőt 180 fokra előmelegítettem, a masszát egy 22 cm-es hőálló tálba öntöttem, amit előtte zsírpapírral kibéleltem! 13 percig sütöttem, majd hagytam teljesen kihűlni.

Jó étvágyat hozzá! 😊💋

 

Sinkó Angéla

Az Egészség Konyhanyelven TikTok csatorna és FaceBook oldal megálmodója, és küldetése, hogy segítsen neked hosszabb, egészségesebb és minőségibb életet élni.

Hosszú évek óta foglalkozik az egészséges életmóddal, és saját tapasztalataiból tudja, milyen fontos a megfelelő táplálkozás és életmód. Krónikus sejtszintű gyulladás, gluténérzékenység, tejtermék-intolerancia, migrén, menstruációs fájdalmak, csúnya visszerek - mind a múlté számára, és most neked is segíthet!

Valószínű, hogy ezek az írásaim is érdekelnek :)