Oldal kiválasztása

Borsófőzelék

Az egyik kedvenc főzelékemet mutatom most meg neked.

Rabulejtően zöld és mennyeien finom!

Nem is húzom tovább az időt mutatom is a hozzávalókat!

Ami kell hozzá:

  • 1 kg fagyasztott zöldborsó
  • 1 db vegaföl
  • 2 csokor petrezselyem
  • 1 tojás
  • 3dl víz

Ahogy készül:

A borsót fagyottan egy lábasba öntöm és hozzáadom a 3 dl vizet, majd felforralom, közben sózom.

A megfőtt borsó felét kiszedem egy másik edénybe és a vegaföl-lel, a csokor petrezselyemmel összeturmixolom, majd visszaöntöm a többihez. 4-5 perc alatt összefőzöm és adok hozzá egy újabb csokor apróra vágott petrezselymet.

Végül sütök hozzá egy tükörtojást.

Lájkolj és oszd meg, ha tetszett 🙂
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram