Ma az alma erejéről lesz ma szó, na meg arról, hogy miért együk ezt a gömbölyű szuper gyümölcsöt gyakrabban.
Hogy miért együk? Ez nagyon egyértelmű, mert egészséges!
Jó-jó, de ennél azért több kell!
Brutál nagy mennyiségben tartalmazza például az A-vitamint, B-komplex vitaminokat, valamint ásványi anyagok egész skáláját.
A kálium, a kalcium, a cink, a fluor, a jód, a szelén együttesen szükségesek az ellenálló immunrendszer kialakulásához, valamint egészségünk megőrzéséhez.
Ezeknek az ásványi anyagoknak és persze a magas rost tartalomnak köszönhetően előnyös hatással van az emésztésre is.
Legértékesebb és legtáplálóbb módja az alma fogyasztásnak, ha héjával együtt, nyersen fogyasztjuk, egyébként így tartalmazza a legtöbb élelmi rostot!
Hazánkban sok helyen megterem ez a klassz gyümölcs, de a leghíresebb almatermelő vidék Szabolcs-Szatmár-Bereg és Zala megyében alakult ki. Vidéken, ha nyitott szemmel jársz bizony te is láthatsz a kertekben egy-egy almafát, most ősszel egyszerűbb is felismerni a termése miatt.
Melyik a legkeresettebb alma fajta?
A statisztikák azt mutatják, hogy a magyarok évente fejenként legalább 20 kg almát elfogyasztanak.
A jonatán alma népszerűsége pedig több év eltelte óta is töretlen.
Hazánkban sok helyen megterem ez a klassz gyümölcs, de a leghíresebb almatermelő vidék Szabolcs-Szatmár-Bereg és Zala megyében alakult ki. Vidéken, ha nyitott szemmel jársz bizony te is láthatsz a kertekben egy-egy almafát, most ősszel egyszerűbb is felismerni a termése miatt.
Melyik a legkeresettebb alma fajta?
A statisztikák azt mutatják, hogy a magyarok évente fejenként legalább 20 kg almát elfogyasztanak.
A jonatán alma népszerűsége pedig több év eltelte óta is töretlen.
Mit készítsünk belőle?
Az almát többféleképpen felhasználhatjuk és fogyaszthatjuk, a benne rejlő vitaminok és ásványi anyagok jelentős részét a feldolgozás alatt is megőrzi.
Ihatjuk almaléként szűrt vagy rostos változatban. Müzlibe darabolva, gyümölcs és zöldségtálakba, párolva, sütve, főzve, töltve, hús mellé köretnek, levesnek elkészítve, mártásként, vagy süteményekbe töltetéknek.
A saláták készítéséhez használhatjuk almaecet formájában, mely a fogyókúrázók által is közkedvelt természetes zsírégető tulajdonsága miatt.
Ezt tudtad?
Az alma frissen csavart leve a szellemi tevékenységeket segíti, élénkítő hatású.
Az alma már több nép mitológiájában is jelentős szerepet játszott, gondolj csak a Bibliára vagy a finnugor mesékből jól ismert aranyalmafára.
#1. Tipp
A szárított almahéjból készíthetünk teát, ami kiváló hatású gyomor és bélbántalmak ellen.
#2. Tipp
A felszeletelt alma barnulását késleltethetjük egy kis citromlé rácsepegtetésével.
#3. Tipp
A minőségét hűtőszekrényben őrzi meg legtovább.
Bízom benne, hogy tudtam hasznos infókat és érdekes tippeket mutatni.
Ha tetszett a bejegyzés és még több inspirációra vágysz, nézz szét a blogon.
Találkozunk a következő bejegyzésben!
Csodaszép napot kívánok!
Mentesen élj teljesebb|tudatosabb|egészségesebb életet!
Horvátországi nyaralás gasztro kalandjai tej- és gluténmentesen
A nyár már ugyan lecsengőben volt, amikor előkaptuk a bőröndöket és kiruccantunk a horvát Riviérára pár napra, hogy töltődjünk a nagy őszi hajrá előtt. Ne essék semmiféle félreértés egy percre sem áltattam magam, hogy egy horvátországi nyaralás alkalmával bármivel is könnyebb lenne egy tej- és gluténmentesen étkezőnek a betevő falatot megtalálnia, mint itthon.
Áfonyás tarte – mindenmentes
A mindenmentes sütik (és ételek) sokak szerint ízetlen és borzalmas falatok. Megértem őket, mert amíg nem próbáltam ki, én sem tudtam milyen is ez az ízvilág.
“Az vagy, amit megeszel”… de tényleg “azt” akarod enni?
Életmódváltásunk elején mindannyian éreztük már magunkat kutyaszorítóban. Az elején törekszünk különösebb fennakadásoktól mentesen részt venni azok körében, akik nem tartanak velünk ezen az olykor még nekünk is nehéznek tűnő úton. Neked is okozott kellemetlenséget? Nehézséget? Talán még konfliktusokat is?
Hókifli
Készítettél már hókiflit? Pedig egy igazán ízletes és mentes finomságról van szó, sőt a bekuckózós estékhez is tökéletes.
Márványos csokis kuglóf
Ez a mentes kuglóf szuper lehet egy délutáni falatozásra, vagy egy lájtos vacsinak.? Nálam például reggeli lesz belőle…majd vacsi után. ?
Banános energiagolyó
Gyors nasi, maradékmentés vagy ha karácsonyi ajándékötletre vágysz! Pillanatok alatt össze tudod te is dobni ezt az egyszerű golyós falatot.
Női szeszély
Ezzel a habos lekváros süteménnyel az Iparművészeti Múzeumban egy múzeumpedagógiai foglalkozáson találkoztam jó pár éve. Azóta átalakítottam és a recept tej,- cukor - és gluténmentes. Próbáld ki bátran!
10 tipp a fenntarthatóbb konyháért!
Itt a lehetőség, hogy te is élhetőbb környezetet alkoss a konyhádból! Ma azokat a hasznos és tényleg működő környezettudatos tippeket mutatom meg, amik az én konyhámban beváltak. Ha érdekelnek ezek a tippek tarts velem!
Almás pite
Itt az ősz itt van újra… Nálam a nagybetűs ŐSZ az almás pitével veszi kezdetét! Azt pedig tudtad, hogy honnan származik?
Az alma ereje – avagy miért együnk almát?
Miért együnk almát? Nos, mert rendkívül egészséges! Többek között brutál mennyiségű vitamint és ásványi anyagot rejt magában.
